突然又很想吃抹茶了...
覺得自己有夠沒出息,到了東京還要吃京都產的東西,
稱不上特別愛,但就是念念不忘...被京都制約著。
除了京都當地外,茶寮都路里僅在東京有分店,所以カレッタ汐留店總是大排長龍。
當天的行程是中午去吃古奈屋,然後轉車去台場玩,再回到汐留換搭JR返上野。
原先不打算吃茶寮都路里,但當時台場不如想像中好逛,所以提前回到汐留,
看看時間才4點多,便繞回カレッタ,想讓朋友見識一下赫赫有名的茶寮都路里。
由於一整個中午都在カレッタ裡晃,感覺中午時間茶寮都路里人龍不很長,移動也頗快;
下午4點初真正排進人龍後,先是站著等了10來分鐘,然後前進到紅布座席上又補眠了30多分,
將近等了一小時才真正踏入茶寮都路里,而我們拜訪的日子是平常要上班的星期三。
疲勞是旅行大忌。
一人自助時可以彈性調整行程,速決速戰,臨時刪點可以自我安慰下次再來,
跟朋友去比較不好意思隨心所欲變動路線,心理壓力也不小(自己走丟事小,把別人搞丟事大),
感覺更容易疲勞。
進門前已經睡了半小時,身體還是很累,加上當天鼻炎發作,
雖然對茶寮都路里很有信心,舌頭及大腦卻記不住細節,只剩下『很好吃~很好吃~』的抽象意念於腦海盤旋..
現在想不起自己到底吃了哪一套SET,也忘了整組價格,
只記得當時心想:「既然來到東京,就吃汐留限定品好了...」
我吃的這組在茶寮都路里HP MENU裡找不到,不過Parfait看起來很像是宇治パフェ?
對面友人的SET裡有粉紅色糰子,應該就是櫻花季期間限定セット,有三種糖蜜可以選擇。
あんみつ中的糰子及方形涼粉塊吃起來都沒有味道,紅豆也不特甜,浸漬的綠色醬汁卻十分甜膩,
所以必須掺在一塊兒入口,各食材截長補短相互融合,整體層次更為提升;
涼粉塊,個人覺得很像洋菜凍,或者說是"寒天凍",看起軟透,嘗起來脆嫩,
啜著抹茶糖水和著半透涼粉,脆薄中沾裹著鮮甜,軟中帶脆的口感教人反覆玩味,
糰子嚼起來香Q濃軟,紅豆粒帶出沙沙口感,增添咀嚼豐富度;
再咬口橘瓣,讓清酸滋味醒一醒味蕾,不至於留下滿腔膩人。
巨星パフェ登場~不過這款外觀頗樸實,而且沒有抹茶蛋糕,殘念 (′・ω・`)
抹茶蛋糕蘸覆抹茶冰醬和上抹茶冰淇淋,嘗起來軟軟的-冰冰的-滑滑的,好好吃ね~ \(′▽`)/♡
可惜這個Parfait沒有...
墨綠晶亮的抹茶凍,又香又軟,呈紮實糕軟狀,牙齒咬下去會在斷面留下清楚咬痕軌跡,
拌著茶鮮奶油入口,香香QQ地一會兒就滑入喉頭。單單抹茶凍來比較,
京はやしや及中村藤吉パフェ裡的抹茶凍比較薄嫩,類似仙草愛玉般的口感,幾乎可以用齒縫過篩吸入的柔嫩;
茶寮都路里抹茶凍則偏紮實,雖然質地也頗柔軟,但比較具存在感,可以置於舌上緩緩化開,
口感很像粉粿,但不會黏黏的,滋味很爽快,甜度香氣亦份外鮮明。
接下來的抹茶冰淇淋及抹茶冰醬亦是芬馥濃醇的美味,只是吃到後頭有點累了,就囫圇地解決掉其他。
反正...還有機會去京都本店吃...屆時再好好享用。
同行友人第一次吃的評語:『真的很好吃』,『好吃歸好吃,但太甜了...』
剛上茶寮都路里HP找資料,看到八月の限定メニュー,口水嘩啦嘩啦,肚子也咕嚕咕嚕,可惜每次都吃不到
http://www.giontsujiri.co.jp/saryo/gentei.html 好想吃 八瀬(やせ)和 ねねの小路喔!
**同場加映** 茶寮都路里 祇園本店 on April, 2005
奢華的「特選都路里パフェ」,份量超大,兩人合吃也很夠。
抹茶鮮奶油看起來很粗...附抹茶蛋糕 yummy~
團員的櫻花期間限定パフェセット ¥1155
每一套份量都很大,吃完這個我們就沒有胃口再吃晚餐了。
***
11月賞楓季的茶寮都路里跟同期的賞楓名勝古蹟一樣,遊客必訪,所以排隊人龍只要天是亮的都很長~長~長~
去京都若逛到晚上八、九點仍在祇園一帶,剛好可以去吃茶寮都路里本店,
晚上排隊人龍不長,可以很快就入場;茶寮都路里Last order是21:30,22:00打烊。
吃完下樓右轉,走到八坂神社門口,在LAWSON對面的公車亭,可搭到市巴no.206回京都車站。
(No.206到晚上11點都還有車,只是愈晚班次愈少,最好事先查清楚車次時間)
茶寮都路里,到京都絕不能錯過的好滋味~
延申閱讀 : 抹茶瘋-京はやしや http://www.wretch.cc/blog/orlis&article_id=3544943
(づ′▽`)づ~♡
公告版位
- Aug 12 Sun 2007 02:31
抹茶瘋 - 茶寮都路里 カレッタ汐留店
close
全站熱搜
留言列表