先在對門伊藤久右衛門殺紅了眼，再急奔入中村藤吉平等院店外的銘茶売場。
跟伊藤比起來，中村這兒店面小選購空間不大，交易也冷清多了。
小銘茶売場不能刷卡，故僅帶了兩盒生巧克力和兩包抹茶餅乾。(雖然原本就只打算買這三樣...)
因為實在太愛吃巧克力了，特意千里迢迢從日本託運回來，沒有在京都當場吃掉。
在日本外帶甜點都會附上免費保冰劑，可以塞很多在放巧克力的袋子裡，
再加上飛機貨艙裡的溫度會比一般客艙低，所以託運會比手提上機冷久一點；
算算至少填了十來個保冰劑，回到台灣家中，很多保冰劑中心仍是硬梆梆。
中村藤吉連保冰劑都有獨家店標設計，不若伊藤是採用一般市售保冰劑，但產品包裝之繁複兩者可是不相上下；
一盒巧克力附一長條保冰劑，店家先用白色泡棉袋把巧克力同保冰劑包在一起再放入紙袋，
然後巧克力外盒又有一層薄塑膠包裝紙，阻絕溫差變化保冰劑周邊產生的水氣，
讓巧克力原裝內紙盒從頭到尾都美美地形狀完整乾淨，送人不失禮~
(包裝照片參考: http://www.tokichi.jp/shop/store/detail/39 最末欄)
不多說，趕緊附上敗家心得。
先說個人只是普通的愛吃鬼，對巧克力或日本茶沒有什麼深刻研究，以下僅是門外漢的粗淺分享
*生ちゃこれーと外包裝 (以下點照片可外連大圖)
背面廠商標籤 (保存期限不長，只能放兩星期)
打開來的樣子 (盒內有附一支塑膠叉子，方便取用)
先說生巧克力本身食感，個人覺得類似COSTCO眾人搶購的松露巧克力，
一放入室溫就很快軟化掉，即使是現在這種冷冷冬夜亦是如此，
雖然外型仍在，但用指尖微掐可感受到軟扁，一入口馬上溶開囫圇就下肚了，影響整體口感。
我喜歡那種在口舌間慢慢融化的滋味，感覺可以嘗出比較多層次變化，
所以生巧克力剛從冷藏庫拿出來就馬上吃掉，冰冰地品嘗最好吃~
只是，冰中村藤吉生巧克力舌間黏滯感比較重，不若冰松露巧克力絲般順滑的口感。
(墊底的是COSTCO松露巧克力)
◆生ちゃこれーと 抹茶▼
外層裹上薄細白粉的抹茶生巧克力，一入口抹茶香澀緩緩漫出，嚴格說來茶味明顯，但不特別突出，
突出的反而是濃郁奶香，含在口中像嘗著濃濃的抹茶「牛奶糖」，但口感是巧克力的緩緩融化，
非想像中抹茶＋COCOA，或者說是抹茶+純巧克力的味覺。
後韻是滑醇的奶香揉合微弱澀感，基本上抹茶獨特苦口感已被處理過，
只剩淡淡的餘味澀澀混雜著糖甜意收尾，甚至奶甜凌駕其他之上。
整體滋味偏甜，偏好牛奶巧克力的人應該會喜歡這個味道。
◆生ちゃこれーと 焙じ茶▼
焙じ茶(ほうじ茶)是使用等級較低的綠茶炒出香味後製成，茶色偏淡褐色，味道好聞滋味順口不澀，
單寧酸和咖啡因在眾日本綠茶中屬相對低量，刺激性不強，在日本一般餐廳喝到的茶多半都是ほうじ茶或番茶。
焙じ茶生巧克力外觀宛若木炭，放入嘴裡是難以言喻的微妙滋味...有種老頭子 想學小夥子說話的感覺。
吃起來苦中帶甜，不若抹茶口味那般簡單明瞭，苦的氣味頗難形容...感覺不像焙じ茶的原味茶香，
苦感可以分辨出不是源自巧克力，欲直言這是茶苦又有點猶疑。
嘗起來的後味倒是同抹茶生巧克力，甜膩感明顯，惟奶意不若抹茶巧克力那麼強烈。
這幾天拆了ほうじ茶包來喝，覺得焙じ茶還是用喝的比較容易體會品味。
◆抹茶チョコサンドクッキ－ まっちゃサンド Green Tea Choco▼
まっちゃサンド Green Tea Choco 本體
まっちゃサンド Green Tea Choco 夾心
跑了兩次中村藤吉，才買到まっちゃサンド Green Tea Choco。
第一次去，只見型錄封面上有其圖片，架上卻僅剩普通的抹茶クッキー，
問了售貨員卻答「Not available now」。看來是限量商品? 連中村藤吉通販網站都沒有單獨販售。
事隔一年再次回到平等院店銘茶売場，櫃台上竟陳列著兩包まっちゃサンド Green Tea Choco (♥▽♥)
毫不猶豫地趕忙要售貨員包裝起來，深怕搶輸他人。
まっちゃサンド Green Tea Choco小小一包要價￥480，裡頭只有七塊小夾心圓餅，面積不比台幣50元大，
圓餅乾上綴著幾點茶屑，特意掰開單吃餅乾，嘗來只是普通的奶酥餅乾味道，極具陪襯性質；
再說到內餡，原以為是口感稠滑的軟butter狀，實際上卻是茶味苦澀份外分明的硬抹茶巧克力，
沒有過份突出甜意，而以強烈茶澀感收尾。
惟有嘗到這股抹茶獨有的苦澀感，才會認可其是正宗抹茶製品，而非只把抹茶當噱頭的尋常甜食。
整個まっちゃサンド入口後，奶酥餅化開速度反而比較快，獨留抹茶巧克力夾心緩緩釋放魅力，
也因如此，才能毫無遺憾地品出整個茶餡夾心於口舌間的豐富變化。
三者比起來，個人最喜歡まっちゃサンド Green Tea Choco，推薦這一味。
By the way，銘茶売場小冰箱裡有賣單盒裝一人份的中村藤吉名物生茶ゼリイ，
若沒時間進入Tokichi Cafe坐下來品嘗，可以買份盒裝生茶ゼリイ來解解饞~
最後結帳金額 ↓
生ちゃこれーと 抹茶 ￥1050 + 生ちゃこれーと 焙じ茶 ￥1050 + 抹茶チョコサンドクッキ ￥480x2 = ￥3060
(￥3060*0.2664=NT.815)
平等院店網站 ☞ http://www.tokichi.jp/byodoin/index.php
必殺通販網站 ☞ http://www.tokichi.jp/shop/index.php
*店家資訊*
餐廳名稱：中村藤吉-銘茶売場
地址：〒611-0021 京都府宇治市宇治蓮華５－１
電話：0774-22-9500
營業時間：平日 10時～16時30分；土日祝 10時～17時30分
價位範圍(每人)：詳見官網
*延申閱讀*
抹茶瘋 - 中村藤吉 平等院店 http://www.wretch.cc/blog/orlis&article_id=5399002
\(′▽`)/♡
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