永觀堂南禪寺美食『日の出うどん』カレ－うどん－orlis 敗家大暴走 ♪(*^▽^*)b

靠近永觀寺及南禪寺，推薦平民美食『日の出うどん』，
一般日文翻譯旅遊書or日本當地旅遊雜誌多半都會介紹，離南禪寺約莫8~10分鐘路程。
位置上離永觀堂比較近，由永觀寺大門前往大概3~5分鐘。
店門口斜對面步行不到一分鐘左右距離，有公車站牌「宮ノ前町」，市巴士no.32會行經停留。
用完餐後若懶得走路，可以直接從這裡搭車前往銀閣寺、四条河原町及四条烏丸等等。
不過...no.32每小時班次只有2~3班，先查好公車時刻比較好。
http://www.city.kyoto.jp/kotsu/busdia/hyperdia/468041.htm

由南往北的相對位置上，從南禪寺出發，經過永觀堂，再經過右側轉往哲學之道的小巷，
才會看到右側的『日の出うどん』。
周邊環境非常安靜，也沒什麼外車通過，店面周遭會停泊許多觀光計程車。
鄰近十分安靜店面又很低調，加上遊客多半走到通往哲學之道的岔口後就會直接右轉，
若不多加留意並抬頭找尋招牌，挺容易錯過。

正午時分的店門口

門口右側的媒體報導剪報

當時前往時大概10:58~59分，營業布簾尚未掛上，於是在門口磨蹭一陣，
11:00整店員將布簾掛上後，原本空蕩的入口突然被不知從何處冒出的饕客佔滿，
開店不到五分鐘，就已座無虛席得候位了。

由於緊鄰紅葉/櫻花勝地，又是觀光計程車排定的岡崎觀光路線，

可以看到許多剛從永觀堂狩獵完的攝影大哥直接帶著大砲來用餐，
或是西裝筆挺的計程車司機熟練地進門入座點餐就食。

店面席次不多，雖然整體走日式古樸裝潢但環境整理乾淨清爽，店員很親切。
店內右側座位前方就是廚房，感覺上是經驗老道的長者烹飪手藝，

照片左邊是飲水機和小小結帳櫃台，側邊有小書架擺放著介紹過"日の出うどん"的書籍。
店門內側木盒裡有紙圍兜，可以綁在脖子上防止湯汁噴濺弄髒衣物。

本來想點店頭剪報上，看起來像加了豆皮、海帶、九条蔥的カレーうどん，
但是看不懂日文又沒背名字，只好隨性點了個有漢字的「肉入りカレーうどん」

猜想”肉入大概就是有肉在裡面的意思吧？”

點完餐後等了差不多十分鐘左右，才送上一大碗深藏不露咖哩，看起來口感很濃稠。

送上時傳來令人垂涎的熱食蒸氣，一翻攪開來濃郁的咖哩香更是教人食指大動，

湯頭使用"利尻昆布"熬煮，並使用"混合15種辛香料的咖哩粉"與"德島產醬油"調製而成，
咖哩湯頭又香又濃又順口，外觀看起來很濃稠，但口感很薄透又不失韻味，
不會膏成一團像在喝咖哩醬，也不是只有顏色像咖哩的稀清湯。