整個人的心思已經全飛到京都去了,
希望趕緊完成Oahu遊記,有始有終。
9/7-9/14 Oahu 八天五夜之旅,參加的是雄獅旅行社推出的"清艙夏威夷八天"。
到日本自助約五六次了吧,這次行前非常掙扎要不要跟旅行團,
經過3天沒日沒夜的比價後,發覺一個人去夏威夷住飯店,不管怎麼算,

orlis 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


不用多說,跟團一切看當地導遊如何操縱,
行前拿到的行程表和實際到當地走的行程順序多半不一樣,
好的導遊讓團員上天堂,「不好的導遊讓團員玩不爽」。
旅行社行程表:
第一天  檀香山機場→市區觀光:Iolani Palace, King Kamehameha's Statue, 州政廳, 太平洋國家軍人公墓
第二天  珍珠島→小環島:鑽石山,高級住宅區,恐龍灣,噴水口
第三天  Ala Moana Shopping Center
第四天  自由活動
第五天  自由活動
第六天  自由活動→Polynesian Culture Center 晚餐秀→ 檀香山機場
實際行程:
#第一天  長榮航空全新Air Bus330客機→檀香山機場→珍珠港→市區觀光
9/7 長榮航空BR022 21:00起飛,到HONOLULU約9小時又48分鐘。
到Honolulu機場時,中午出關人數很少,移民關區空蕩蕩地,
移民官問了很多問題,(英)來幾天何時回去待多久住哪裡跟誰來blahblahblah,
出關倒還好,沒有被攔下來開箱檢查,甚至沒人瞄我一眼。
一出機場會看到穿黃色背心,背面印著XXXX Shuttle的工作人員,
手上拿的牌子寫"WAIKIKI shuttle / express usd$12 ",
感覺像隨機招攬散客,看起來不像要預約才能搭的樣子。
此時導遊Vicky將花圈遞上,每個人都十足團體觀光客樣,脖子上一環花圈,怪彆扭的。
第一個目的地是珍珠港,離機場車程只要20分鐘左右,
若真的排到第二天再去,就是走回頭路又多花車程時間了。
基本上參觀ARIZONA MEMORIAL有一個固定走法,先在入口處領取紀念影片下一場次入場券,
抵達時間若剛好與紀念影片錯開一段時間的話,導遊會先帶團員參觀靜態陳列區並解說緣由,
然後等待影片欣賞。 http://www.nps.gov/usar/
影片播映時間約30分鐘左右,放完會立即請遊客到出口,搭乘汽艇到海中央的白色紀念館(航程約15分鐘);
整船遊客同時下船進入MEMORIAL,停留時間固定30分鐘,時間到了再把所有人趕上船載回原處。
當天船上滿滿都是人,少說也有7.80人左右,實際數字可能更多,
馬上就把ARIZONA MEMORIAL擠滿了,放眼望去到處都是遊客,很難全心融入環境裡,
特意等到大家都快走光了,才能在開闊的ARIZONA MEMORIAL,急切地稍稍憑弔過去。
夏威夷的天氣一直很好,雨只在半夜下,白天常是刺眼陽光,藍天白雲和溫和海風,
除了海底Arizona號浮出水面的一小部份遺骸,在珍珠港的Arizona Memorial幾乎感覺不到一絲絲戰爭軌跡,
只覺得這裡風景怡人,波平浪靜,不像在海上。
遠處的Missouri號  http://www.ussmissouri.com/  可以實際登艦參觀,
看起來距離很近,但搭Trolley好像要10~15分左右。
導遊說時間不夠,所以沒有安排去USS Missouri (當時也不過才3點半左右╮(╯3╰)╭)。
Pearl Harbor-USS Arizona Memorial 及其Shoreside exibits挺值得一遊,即使不甚了解其歷史背景,
配合著紀念影片及靜態陳列區,也能緩緩融入其歷史氛圍中。
就算不想了解歷史,那...這裡的風景/海景還蠻不錯的,不會不值得走一遭。
在這裡最痛苦的事是,不能攜帶包包,所有貴重物品必須拿在手上,很不方便。
如果要安排自行前往,大概可以安排4小時的時間在USS Arizona Memorial和USS Missouri,
好好把整個館區看完。
接著趨車前往"太平洋國家軍人公墓",這裡沒什麼好說的,我想除了旅行團外,不會有不相干的人特地跑進來。
外國墓園規劃的很漂亮,映入眼簾的是一片綠,綠色草皮,綠色小丘,和綠色樹林,一片寧靜。
此處棺木是直立式沒入土中,墓碑是棺木上方草皮的一小塊平躺石牌,整齊劃一很有軍人風範地一字排開。
導遊說以前觀光客可以下車參觀,不過前人不懂國外墓園的規矩,任意跨越墓碑又大聲喧鬧,
所以現在旅行團觀光客不能下車了,只是意思意思地在墓園裡繞一圈約莫10來分鐘,就離開了。
跟團來看看沒什麼不好,車子會爬一小段山路,可以欣賞山間住宅區、俯瞰山下街景及眺望遠處鑽石山頭,
自助者不必來這裡浪費時間。
最後開車前往市中心,途中行經由華人建築大師貝聿銘設計的州政廳大樓,還有州長官邸,
這兩處都只是開車經過時,導遊在車上介紹一番而已,不過司機會特意放慢車速。
州議會大樓設計是以夏威夷州為主要概念,所以幾根大柱代表夏威夷有幾個大島,
大樓被水圍繞代表夏威夷各島都被海洋包圍著blahblahblah,建築本身有很深的象徵意涵存在。
放人下車的地方是在KAMEHAMEHA國王像一帶,國王像對面就是Iolani Palace。
導遊說受限於該處停車位不管投多少錢,都只能停15分鐘,15分鐘以到就要馬上離開,
所以這一站全員也只能下車15分鐘。
理由蠻鳥的,不過除了拍拍King Kamehameha's Statue,拍拍對面Iolani Palace,周邊沒什麼好逛。
離King Kamehameha's Statue約一分鐘距離,對面馬路就有公車亭,班次很多。
時間到了默默上車,往下榻旅館PAGODA HOTEL前進。
PAGODA HOTEL從外觀就可以發現它年事頗高,大廳看起來差強人意,日式裝潢看起來還蠻有味道的,
進了房間,心中只冒出一個念頭--金玉其外,敗絮其中。
不是說設備很差或是破破爛爛,該有的東西如冰箱、冷氣、電視、吹風機等都有,也都可以正常使用,
但是都非‧常‧老‧舊,老舊不等於破爛,但那時光走過的軌跡看了刺眼。
環境整潔度...普通,不會髒亂不堪,但也不是潔白發亮,大概是因為東西舊吧。
唯一的優點是周邊生活機能強,不愁吃穿,不管想吃大餐宵夜速食零食,附近5~8分鐘步行路程內都有。
其實PAGODA HOTEL附近,在WAL-MART / ROSS DRESS FOR LESS及DAIEI都有紅色TROLLEY經過;
(紅色Trolley有停WAIKIKI區的DFS免稅店) 單純THE BUS系統,也有NO.6公車路線靠站;
ROSS這個BUS STOP離PAGODA最近,約3分鐘路程,DAIEI附近BUS STOP離PAGODA約5~7分鐘路程,
比較不便的是,紅色TROLLEY每45分鐘一班,THE BUS每30~60分一班...
所以...還是直接走到ALA MOANA SC去搭THE BUS吧,公車路線班次會比較頻繁。
從PAGODA HOTEL走到KONA str.上,往WAIKIKI區的bus stop,約7~8分鐘,
從PAGODA hotelt出發,穿越ALA MOANA SC到ALA MOANA Blvd.側的bus stop / trolley,
搭往市中心、China Town or 機場方向的 The bus ,約15~20分鐘。
(因為ALA MOANA SC連同其停車場太大了...)

orlis 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


台北9/7 長榮航空BR022 21:00起飛,夏威夷時間9/7 13:00 到HONOLULU,
夏威夷9/13 BR021 00:40起飛,台北時間9/14 04:30 到桃園,
單程飛行時間約9小時又48分鐘。
兩年前公司旅遊時搭過長榮關西航線,機艙及座椅感覺都很有"風塵味",有點髒舊,
可能因為機型不一樣,日本線只有頭上方的超迷你螢幕,畫質爛雜訊一大堆,節目只有一個還很難看。

orlis 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


第一次到Oahu的人,建議還是選WAIKIKI區域的飯店,雖然觀光味太重,到處都是hotel,
但是休閑渡假氣息濃厚,購物方便,而且晚上11.12點仍十分熱鬧。
包括Kuhio Ave.在內,路上很多人都是僅著泳衣頂多圍條海灘巾,一路從海灘走回飯店。
沿街的ABC STORE都有在賣海灘草蓆,可以捲起方便攜帶,單人蓆只要USD$1.29 (未稅)

orlis 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

原本想把影片接在下一篇文章內,但這樣改文章時很容易壞掉,故另闢一篇。
CCD損壞+VLOG縮檔,所以粒子很粗,而且畫面中間變色異常,
容易暈車的人勿點...

orlis 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


在短短的幾天內造訪了3個海灘(這樣算很少吧?),
唯有真的親臨感受浪濤輕拍身體的海洋律動,才會切切實實地為這片碧海藍天美景深深感動;
若是遠遠觀望,只覺得虛浮而空泛。
第一站到HANAUMA BAY,中譯"恐龍灣"。
導遊說恐龍灣之名僅通用於台灣旅行團間,畢竟是華人旅行社包裝出來的名字,
如果直接以中文"恐龍灣"直譯為英文去詢問當地人,恐怕沒幾個人知道。
HANAUMA唸起來很像日文的 ”はな + うま ”,花馬灣... (o一-一)=○# ( ̄#)3 ̄) 冷...
Hanauma Bay禁止觀光團體進入海灘,所以跟團者乃至於搭藍色trolley小環島路線乘客,
都只能站在距離海灘又高又遠的瞭望台,心酸又羨慕地看著底下的戲水者與魚共游,
然後領悟古人所說的「高處不勝寒」( ′-`)y-~
瞭望台上的景致也很美啦,站在此處,Hanauma bay周邊地相一覽無遺。
整個海灘像是被雙臂細心環抱在胸前的稀世珍寶,
從遠處仍可以清處看出水面下的珊瑚礁群海相,水質清澈可見一斑;
Hanauma bay的另一特點是可人魚共享泅水之樂,
導遊vickey說全世界可以人魚共遊的海灘,就只有帛琉和Hanauma bay。
在這裡被一個外國女生目擊到我自拍的瞬間,當著我的面大笑三聲花枝亂顫,
好像我踩到香蕉皮,很戲劇性地跌了一跤那般讓她發笑,
然後主動問要不要幫我拍,還接連幫我拍了兩張照片。
( ‵ 3 ′) =3 難道外國人都不自拍嗎?? 我又沒有模仿金凱瑞誇張演出 ( ̄皿 ̄)a
就是想自拍啊!  ︿( ̄︶ ̄)︿  不過外國女生人很nice啦~
接下來往 HALONA BLOW HOLE
 
因岩岸經年累月被海水沖刷侵蝕,雕削出大大小小形狀各異的岩洞與礁石,
拍岸大浪強烈撞擊岸邊後,海水順著岩洞地勢往上擠壓激衝,形成HALONA噴水口特殊景致。
畫面中的白色水花是在海浪拍擊岸邊稍稍退去的下一刻,從地面上噴出,
如果浪不大或沖灌角度不對,就激不出水柱,Timing很難抓。
由市區至HALONA BLOW HOLE,這段72號公路行經的海岸線景致秀麗明媚,
宛若一大塊寶藍色果凍從包裝盒裡滑入水晶盛杯中的頃刻,軟嫩晃盪,誘人品味其細膩風華。
陽光灑落波光瀲灩,海風吹拂風清氣爽,「留連時有限,繾綣意難終」。 (by元稹)
建議搭乘TROLLEY藍色路線走這段,TROLLEY半開放式的空間更能讓人全心融入眼前美景。
自己開車的話...駕駛人就沒辦法好好欣賞,搭旅行團的小巴,就只能吹冷氣...
其間也會通過HAWAII KAI住宅區,Vicky說HAWAII KAI是台灣有錢人住得地方,
住宅特徵是獨棟前院有私人花園,後院接連一片湖泊,湖上停著自家遊艇or風帆。
嗯...有錢人生活可真愜意。
聞名遐邇的WAIKIKI BEACH
照片中與海灘平行的馬路就是KALAKAUA AVENUE,不大。
右手邊沒照到的部份,奶白色的牆垣頂著深褐色的屋瓦,是極似渡假小屋的Police station。
Waikiki beach到處都是觀光客,每個人自揀一小塊地盤,把沙灘可以躺方便坐的地方都佔滿了。
Vicky說,waikiki beach是一塊後天填充出來的人工海灘,連腳下的沙子都是從外國(加拿大等)運來的,
所以有時候一腳踏下去,會發現左右兩腳沙石粗細觸感不一樣;
會來這兒戲水的多半是外地觀光客,當地人要玩水極少選擇waikiki beach。
當天接近滿月漲潮時分,所以浪非常大,不過要衝浪,必須到距離沙灘更遠的地方,
遠到讓體力不好或不諳水性的人不敢冒然前往的距離,浪更高更猛。
事實上在靠近海灘的淺水處也不可能衝浪,因為人太多了,很容易互相碰撞到。
遠處還有風帆或觀光船,大船靠岸時會<(# ̄皿 ̄)f〒~~叭叭叭叭叭叭,戲水者要趕緊遊離航道,蠻危險的。
一個所有海上活動混雜在一起的擁擠海灘,但對觀光客來說仍很有意思。
大浪讓人很想很想下水讓它捲一捲...可惜我只能坐在大陽傘下喝調酒。
照片裡看不出來,其實左右兩邊都堆滿了遊客的雜物,不時有人走過,很難找到沒人的角度。
今天浪太大了,所以最近海一塊距離沒人躺,其它地方則摩肩擦踵。
by the way,不知是因為人多還是因為浪大,waikiki的海水很混濁,
打上岸的海水都帶著凌亂的黃褐色,然後又捲著黃沙滾回外海,感覺有點髒...
最後是此行最為激賞的 Ala Moana Beach
Ala Moana Beach就位於Ala Moana SC的正後方,是離Pagoda Hotel最近的海灘,
嫌Pagoda離Waikiki太遠,Ala moana beach絕對可以滿足想自由徜徉碧海藍天的悠閒心情。
Ala Moana Beach的遊人以當地居民為主,平日相當安靜,
完全不若Waikiki beach全年365天觀光客絡繹不絕。
偌大的沙灘,戲水者密度不高,可以互不干擾地從事自己喜歡的活動,不會聽到鄰人在耳邊閒話家常,
不會因為通道過於擁擠而被行人踢了一臉沙,不會因為空間太小只能踡曲著身子縮在小墊上,
可以很放鬆地呈大字型躺在沙灘,享受海濤與遠方傳來的細微人聲。
陽光折射使海水依遠近不同呈現三種不同的藍色調,
近灘的透明水藍,中段的寶藍,與遠處外海的靛藍,對映著微染幾縷白絲的澄空碧藍,
只能...無言以對地呆立著,努力以雙眼為鏡頭,腦袋為底片,全心記憶海洋的色香味與聽覺饗宴。
遠處的小遊輪不會停靠在這裡,加上離車轂擊馳的Ala Moana Blvd.有一段距離,幾乎聽不到車馬喧囂,
只有潮來潮往的海濤聲為主調,清爽的海風呼嘯協奏,以及偶爾傳來的歡笑聲。
海面風平浪靜,感覺衝浪是此處唯一無法玩得過癮的活動,
不然就要到離沙灘非常非常遠,遠到有點危險的水域才飆得起來。
海岸線很長,人不多,很適合漫步或慢跑。
沙灘有三階段,比較近Ala Moana Park處的是細黃沙,踩下去鬆鬆軟軟的,
愈往海灘走,顆粒愈粗,變成有點扎腳的貝殼沙,不至於劃傷皮膚,但足底會微微疼痛,
近灘水底是顆粒圓細的貝殼沙,海水收回時不會捲著一堆黃泥入海,所以水質 非常 乾‧淨‧透‧澈
僅是水質清澈不夠,遠處水裡有黑色小魚群悠游其間,不過...照不出來...(≧▽≦)
中午12時許,豔陽高照灼熱,但海水十分沁涼透入心脾,
好想不顧一切全身浸潤在清爽的湛藍中,讓護照錢數位相機跟著一起泡水...
雖然看到其他隻身前來的外國人,包包鞋子疊成一疊放在沙灘上,就往海裡遊去,
但我還是不敢走遠,只能泡泡大腿,殘念。
如果不下水的話,建議一定要戴帽子,陽光刺眼炙熱,黃沙燙的跳腳,很容易曬昏頭。
雖然說Ala Moana Beach是最靠近Pagoda Hotel的海灘,但單單步行也要至少20分鐘。
Ala Moana Shopping Center連同其附屬停車場在內,佔地非常廣大,
主要購物中心連同三家百貨四周被停車場團團圍住,不論從那個方向進入Ala moana SC,都要先穿越停車場。
於是乎,僅從Pagoda hotel要到Ala moana beach,要先走7~8分鐘到Kona street,
經過Kona street側停車場,穿越數十間店家及Sky Mart Food Court,再通過後面停車場;
抵達The bus & Trolley停靠區,在這裡等行人號誌燈亮起綠色燈號,快步通過寬敞的Ala Moana Blvd.,
眼前又是一大片綠草如茵,草地上有白鴿散步,環境自然到有點凌亂的Ala Moana Beach Park;
公園也很寬廣,大約要花3~5分橫越,再通過一小條沒什麼外車的Ala Moana Park Drive,
走入一小排椰子樹蔭,就可以飛奔入海,洗去一身悶熱啦~
開車從Ala Moana Blvd.轉進Ala Moana Park Drive會更快,公園停車場到沙灘上只要2分鐘。
從Waikiki前往Ala Moana Beach的公車班次很多,停靠點都是Ala Moana Shopping Center,
去程No.8.19.20.40.42及Trolley停靠Ala Moana Blvd.上,只須穿越海灘公園就可以抵達海灘;
若回程要搭No.8.19.20回到Waikiki,必須穿越Ala Moana SC到 Kona Street候車,
NO.42則在Ala Moana Blvd.靠海側站牌等車即可。
Waikiki Beach跟 Kalakaua Ave.只隔一小片綠地沙灘,距離很近,入夜後也很熱鬧,
但Ala Moana Beach不一樣,它和主要道路Ala Moana Blvd.間隔著一大片公園,
公園白天行人就已不多,晚上應該會更陰暗,建議若只有1~2人,天完全黑後就不要再走進來了...
Ala Moana Beach恬靜自然,比Waikiki Beach更令人感動,能更悠閒慵懶地盡情享受海洋美景。
喜歡一群人熱鬧地戲水喧嘩,就去Waikiki beach,
只想一個人慢慢靜靜地飄浮潛泳,就來Ala Moana beach吧~

orlis 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


LAVA FLOW是調酒名,通常在HAWAII的各PUB or BAR都有供應,
特色是奶白色調酒間有紅色果漿流過的斑斕軌跡,象徵赤熾的火山熔岩流,
功力好的Bartender能將色調混合得層次鮮明味道和諧,
功力不好的就是混沌一片各味分明,如下圖↓ ( ′-`)y-~

LAVA FLOW主體是奶白色的細冰砂,很容易就溶開,不過味道不會變得水水的;
吸啜一口,強烈的RUM酒味充塞滿味覺,
接著是十足的甜意,猜測甜味是來自於營造熔岩流效果的紅色草莓果漿,
如果沒有RUM酒中和甜味,又會是一杯死甜到讓人痛苦的飲料;
除了蘭姆酒,還可以明顯感覺到椰子混合鳳梨的果香,不過嘗不出香蕉的味道。
第一眼看到THE BEACH BAR的LAVA FLOW其實蠻失望的,因為顏色好混亂,
跟我在旅遊書or版友網誌上看到lava flow層次鮮明紋路豔麗完全不同。
不小心直接吸到杯底沉澱的草莓果漿,好甜啊,要跟Rum冰砂混在一起比較好喝,
鳳梨吃起來頗酸,很自然,不若台灣改良鳳梨甜滋滋。
平心而論味道還不錯,只是光從調酒外觀無法滿足視覺享受,
抬頭望向近在咫尺的WAIKIKI BEACH,滿足夢寐以求的海洋饗宴吧~
THE BEACH BAR的特色在於跟WAIKIKI BEACH僅幾步之遙,
海灘沿岸美景盡收眼底,往左看可以看到鑽石山頭。
從照片裡坐位開始,越過矮牆,腳下踏到第一步Oahu島上沙子,不到30秒,衝進海裡不用1分鐘。
矮牆長度很短,沙灘上的遊客也可以翻進來,翻牆技術不好的人直接從照片左邊的圍牆缺口跨進來即可。
當天正值滿月漲潮時分,大浪給人隨時會衝進矮牆打在身上的心驚錯覺,
溫和海風吹拂著慵懶閑散的飯店旅客,燒灼陽光煎烤著愉悅活動的海灘遊人,
晴空萬里,碧波萬頃,風和日麗,welcome to Hawaii~
ε=ε=ε=(ノ^▽^)ノ 真想把全身家累丟著飛奔入海。
The Beach Bar的桌位很多,最靠進海洋的一排總是座無虛席,
雖然是露天酒吧但桌上都張著大陽傘,也有位於屋簷下的座席。
桌上隨時都有一本MENU,供應著各種美食和調酒,會有服務生過來幫忙點餐。
BAR等於是Sheraton Moana Surfrider後院往外延伸,
只需從Sheraton Moana Surfrider正門直走穿越大廳即可到達。
說到Sheraton,只想用氣派豪華金碧輝煌來形容,白色優雅的古典建築佔地廣大,氣勢十足,
最右邊一樓是一間coffee shop,從照片裡看不太出來,
但是簡潔雅致的窗櫺如畫框般,將窗邊落座者配合著咖啡廳內的裝潢,圈成一幅寫實生動的西洋畫。
我想靠窗的位置一定很熱門吧?!連我這個過路客都想為了這個窗台景致,特地走進去喝杯咖啡,
而且一定要坐在這個面向KALAKAUA Avenue的窗邊位置。
正門左右兩邊屋簷下擺放著數張搖椅,很多客人坐在這兒搖著晃著欣賞眼前Kalakaua大道車水馬龍。
搖椅後面,大廳內落地窗前是一排白色舒適的長躺椅,有面向前門大道的,也有朝著後門海洋的,
舒服愜意地讓人想不顧身份挑張躺椅睡個午覺(≧▽≦)
大廳裝潢採古典歐風設計,保留1901年創業時期的情景,
置身如此富麗堂皇令人稱羨憧憬的空間裡,只想大叫『這才叫悠閑!這才叫渡假!!』
然後發誓下次到夏威夷一定要住在這裡 <( ̄︶ ̄)>
* LAVA FLOW 
 Rum blended with coconut dream, pineapple juice, banana and strawberry puree.
 usd$8.25

orlis 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

雖然才剛去完Oahu,但腦中已無法停止想像深秋京都楓紅遍野的景象,
去年秋天緋色紅葉悸動的回憶在腦海中揮之不去,毛細孔彷彿體會到京都暮秋冰冷寒意。
宛若中蠱般又開始拉出收支表&預算表拼命攢東攢西,唉...﹨(╯▽╰)∕
01. 2006關西紅葉名所
       http://www.walkerplus.com/koyo/kansai/kyoto.html
02. 2006 Yahoo!JP紅葉特集
       http://domestic.hotel.travel.yahoo.co.jp/special/kouyou/
03. BABYROSE的宇治遊記
       http://www.wretch.cc/blog/babyrose&article_id=3438394
04. 大和路-季節之花,以大範圍地區劃分,有京都主要秋紅葉寺社資料照片,還不錯。
       http://www.kcn.ne.jp/~koi/index.html
05. 日本女生ALICE的京都冊散策札記-
       http://www.geocities.jp/anb45697/kyototop2.html
       賞楓-嵐山部份路線規劃
       http://www.geocities.jp/anb45695/20051126.html 
       賞楓-長岡市路線規劃
       http://www.geocities.jp/anb45695/20051123.html
06. 晴明調酒-私人blog分享
       http://www.wretch.cc/blog/kiryuinm&article_id=2562401
07. 京都観光.com
       http://www.kyotokanko.com/index.html
08. 和風洋食 內藤ないとう
       http://www.digistyle-kyoto.com/kikaku/kitasan/naito2/index.html →比較專業的報導
       https://www.digistyle-kyoto.com/kikaku/kitasan/naito/ →搬家前的報導
       http://stylog.jp/takeshi/2004-11-08-1 →日私人blog分享
       http://www.samsul.com/2006/06/04/post_171.php →日電子報
09. 日本茶道
       http://www.nocsh.tpc.edu.tw/course/japanese/chyadou.htm
       http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1005021806399
       日本茶種 http://www.zojirushi.com.tw/life/tea/tea1_01.html ****
                    http://www.azabusabo.com.tw/azabusabo/teashop/tea-about.htm ***
                    http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1105070813016
                    http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1305083122106 *
       抹茶 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1105051803710
            http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1406011709976
            http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1406011709976
       玉露 http://seed.agron.ntu.edu.tw/civilisation/student/tea1/g4.html
10. 岐徑花園-京都景點札記
      http://theatre.tnua.edu.tw/~fychen/sight.htm
11. 呂布嫂京都食記
      http://www.wretch.cc/blog/peggytsang&category_id=4933619
12. 宇治市營茶室對鳳庵
      http://www.kyoto-uji-kankou.or.jp/others/spot/cha/cha.htm
13. 京阪宇治bus
      http://www.ujibus.co.jp/rosen/rosen-top.html
14. 宇治白川もみじ谷
      http://www.nihon-kankou.or.jp/kouyou/shosai/K2606a.html
      http://www.pref.kyoto.jp/walking/map/yamashiro_kita/yamashiro_kita13-25.html
15. 辻利-本店
      http://www.wao.or.jp/ujibashi/shop/tya/tujiri.html
16. 宇治橋通商店街HP
      http://www.wao.or.jp/ujibashi/shop/nametext.html
      map http://www.wao.or.jp/ujibashi/shop/map.html
17. 平等院
      http://www.byodoin.or.jp/
18. 橋姫神社
      http://www.kaiun-goriyaku.com/26j-065.htm 
      這個HP很好玩,依各種祈願主題或地域區分,介紹日本全境的開運神社。
      有各祈願目的之推薦神社排行榜(TOP10),還有各種無料占卜HP連結。
19. 宇治探訪-繁中版
      http://hananoen.city.uji.kyoto.jp/th/index.php 言簡意賅,源式物語宇治十帖深入淺出。
20. Bakery TAMAKI  
      http://www.wao.or.jp/tamaki/index2.html
21. 全国のパン屋-京都編
      http://www.blsnet.co.jp/bakery/?mode=search1&PRE=%B5%FE%C5%D4%C9%DC
22. 女性専用ホームステイ 台北河童屋
      http://www.tabitabi-taipei.com/more/2006/0928/
23. 長岡市 総本山 光明寺にようこそ 
      http://www.komyo-ji.com/  不愧是紅葉名所啊! HP有該寺的紅葉速報+歷年紅葉時期日記,太方便了!
24. 古都訪問記 > 京都 →私人走訪京都各寺社&食肆的心得遊記,內容頗豐但資料有點舊。
      http://homepage3.nifty.com/~satoguty1/trip/kinki/kyoto/index.html
25. 阪急バス長岡京線-長岡天神停留所-発車予定時刻表(平日14:00前)
      http://bus.hankyu.co.jp/rosen/jikoku_img/096204_1.html
26. 阪急電鐵
      http://rail.hankyu.co.jp/
       轉乘檢索 http://rail.hankyu.co.jp/ryoukin/jikoku.html
27. 小明的日本遊記-2005京都賞楓之旅
      http://william.memory-off.org/travel/200511P/
28.『こだわりの和菓子』特集  
       http://shop.goo.ne.jp/special/wagashi/?site=season 看了只想噴淚的郵購和菓子 〒▽〒
29. シェ・アガタ Chez Hagata  嗚哇~哇~~哇哇哇~~~好美味的抹茶蛋糕啊!!
       HP http://www.kyoto-sweet.jp/   京都府宇治市菟道谷下り44-11
       MAP http://www.kyoto-sweet.jp/html/about/map.html
       http://shop.goo.ne.jp/store/kyosweet/index.html →郵購版介紹
       http://www.leafkyoto.net/se/cake/shop_307/ →京都のケーキ屋さん推薦介紹~
30. 恐怖網站- 京都のケーキ屋さん
       http://www.leafkyoto.net/se/cake/index.html
31. 京都 かわちや日記 →部份關於光明寺的小日記
      http://kawachiya.blog21.fc2.com/
32. 有名的豆腐店-とようけ茶屋
      http://www.toyoukeya.co.jp/ ; http://www.toyoukeya.co.jp/shiten.htm
      http://gourmet.yahoo.co.jp/0006712198/M0026000834/ →簡易價位表
      →生麩丼893円、生湯葉丼840円、とようけ丼683円
      http://kyoto.jr-central.co.jp/kyoto.nsf/spot/sp_toyoukejaya
33. 長岡天滿宮
      http://www.nagaokatenmangu.or.jp/news/index.html
34. 四天王-shi ten noh
      http://www.shitennou.jp/list/west.html
35. 神座ラーメン
      http://www.kamukura.co.jp/store/index.html
36

orlis 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


第一次自行搭乘長途公車出Honolulu,還要轉車,心中忐忑不安。
行前上網查詢The Bus Route Map & Time Table,網站路線資源實在很陽春,
一條路線在route map &time table上只少少show出5~6個停靠點及其到站時間,
心想: 什麼!這麼長車程近兩小時的路線,沿途竟然只停6個點,
        而且看它的路線地圖,竟然也沒停靠waikele outlet,還要走一大段路!
後來雖然在日本YAHOO搜尋到以日本人為主要客層的Waikele Express (outlet專車),
但是要五天前預約,而且只接受電話預約。 http://www.japanhawaii.com/waikeleex.html
當時我還不確定安排哪天前往outlet,最後不了了之,時候到了硬著頭皮上the bus。
雖說是硬著頭皮搭公車,但是我行前非常仔細地把所有必搭公車的路線圖/周邊地圖/時刻表都列出來帶在身上。
建議要搭the bus者一定要把欲搭路線的公車時刻表列印出來隨身攜帶。
在oahu的超市書報攤or書局會有賣一本usd$4~5左右薄薄一小的公車時刻&基本路線資料;
個人認為,如果只待3~5天,只有要去單一定點,搭1~3班公車的話,不需要買那一本公車手冊,
書本的印刷很單調,而且資料多半在官網裡找得到,只搭少數路線的話上網列印還比較方便。
從PAGODA HOTEL要搭no.40.42.43,要越過龐大的Ala moana SC及其停車場,
不必過Ala Moana Blvd.,但要在面向Ala Moana Blvd馬路側(背對Ala Moana SC)候車。
感覺上除了TROLLEY外,台灣/日本/美國的公車內部結構都差不多,
不過NO.42的部份公車由兩輛車廂連結在一起,有點像台灣捷運兩個車廂拼接方式,載客量更大。
實際搭乘公車後,發覺一條路線不是只有停靠官網所示的少少幾個點,
而是行經路線上的任何BUS STOP候車處有人招手,公車就會停車載客,
意指若路上有20個BUS STOP,每個BUS STOP都有人招手,那公車就會停20次,反之下車亦同。
除了一些大轉運站外,沿途其他BUS STOP完全沒有標示該站站名,
站在該BUS STOP沒辦法立即知道有哪幾班路線會行經此處,更遑論該處公車到站時間表。
就只有一個小小的候車座,前面一條鐵柱上釘著一個鐵牌標明"BUS STOP"和一些無關緊要的警語,
找不到其他搭車者臨時即欲知曉的公車資訊。
這樣真的非常非常不方便,如果事前沒有好好上網做功課規劃路線,很容易迷路搭錯車,
而且出了WAIKIKI及ALA MOANA SC一帶,其他地方晚上8.9點後可說是人煙稀少,
想問個路都要擔心被打劫,要是連末班車跑了都不知道就更慘了,TAXI不但貴而且不是滿街都有啊~
再者,除了往WAKIKI一帶公車可能10來分鐘就一班,其他路線公車班次都不多,平均約30分一班,
要是轉車時間沒算好,又得多花30~60分鐘等車。
另外,公車抵達一些比較大的點eg:文教機構、政經中心或是shopping center、market,車上會廣播,
在可能需要轉車的點也會廣播,類似捷運到了古亭站,會廣播要到新店或南勢角的旅客要在此換車;
只是有時公車運轉聲太大會蓋過廣播聲音。
eg: 搭no.43部份路段行駛於高速公路上,在抵達最靠近公路入口的候車亭時,
   車上會廣播:"接下來上高速公路後不會停車,要前往Pearl ridge者要再此處換搭no.42" blah blah blah。
搭長程公車蠻有意思地,公車出了Honolulu後,街景完全不同於市內櫛比鱗次的高樓大廈or飯店建築,
取而代之的是大片綠樹、空地,住宅區裡都是平房+小庭院,最多的是兩層樓獨戶+停車場+小院子,
還有形成很大聚合地的大型連鎖market or 小規模shopping center,  
比Honolulu內更可感受到Oahu閑散的美式平民風情,有的社區沿街牆上還會張貼一些競選海報。
要從Ala Moana SC到Waikele Outlet,都必須在WAIPAHU Transit Center換車,改搭no.433
原先以為Waipahu Transit Center是一有屋頂的大車站,類似國道客運中心,停滿休息中&即將發車的公車,
後來到了一個馬路邊候車亭,司機說這裡是終點站,必須換車。
what? Waipahu Transit Center轉車點,只是一條沒什麼外車開進來的小馬路,兩側蓋幾個候車亭。
唯一不同的是這裡的鐵條站牌會註明某幾號往某個方向要在哪個方向的候車亭候車,
然後有附近有公共廁所。(右邊淺綠色屋頂那棟↓)
初次來到貴寶地,只想說...真是個鳥不生蛋的地方...  
中午時分,整條馬路靜悄悄。因為與上一班no.433錯肩而過,只好無言地再花30分等下班車。
Oahu的公車不是特別準時,但也不至於誤點太多,差不多差個5~10分鐘。
如果是搭no.40.42.43,下車後要過馬路到對面候車亭等no.433。
上車後搭約10來分鐘,就到了Waikele premium outlet,
算算從Ala Moana SC出發,加上在transit center候車時間,
總共花了近140分鐘在前往outlet的路程上。
第一次搭公車繞市區,途中經過KAMEHAMEHA國王像、Iolani皇宮及州議會等觀光景點,
加上異於市內的沿途夏威夷當地街景,使長途車程不至於太過枯躁難耐。
原先的擔心是多餘的,在與Outlet入口平行的馬路兩側,就有公車候車亭,而且到了司機會廣播
接近OUTLET前,往公車左側瞧會先看到POLO RALPH LAUREN的招牌,
過了十字路口,就是LEVI'S OUTLET,公車候車處在LEVI'S招牌對面馬路側。
照片裡LEVI'S左手邊馬路,就是OUTLET的路口,由此到Outlet最近一家店只要3分鐘內。
OUTLET詢問處的工作人員會說超流利的日文,可以在此拿到部份路線公車時刻表&地圖。
如果搭乘WAIKELE EXPRESS,可以在詢問處拿到免費COUPON;普通遊客想要,COUPON一本USD$5。
OUTLET範圍真的挺大的,但是全部逛完一圈,含在5~8間喜歡的店試穿購物,差不多4~6小時就完成,
幾乎每家店都有會說日文的店員,遊客也以日本人居多。
品牌雖多 http://www.premiumoutlets.com/outlets/store_listing.asp?id=29
不知道是因為"LABOR DAY折扣檔期剛過",還是"這裡是夏威夷,全美消費最高的地方",
總覺得價格沒有特別吸引人,東西樣式也還好,實在很難下手;
而且Outlet裡服飾店都會把試衣間上鎖,等到有人要試穿再一間一間慢慢用鑰匙開鎖,
試穿完店員會再鎖上門鎖,感覺很麻煩很不自由。
我只有在ADIDAS、TOMMY HILFIGER、POLO、VITAMIN WORLD待比較久,
TOMMY HILFIGER特價POLO衫or上衣大約USD$14.99~20.99,有部份薄T和不錯的短褲只要USD$.9.99。
特別推薦ADIDAS,有很多款式及尺寸的運動服飾&運動鞋(依不同運動類型區分),
而且它的CLEARENCE鞋款真的超便宜,自己從貨架上找號碼自由試穿不會有人來煩,
CLEARENCE鞋款尺寸還算齊全,不過女鞋7~7.5號的數量比較少;
我看中一雙CLIMA-COOL 的白色walker鞋,未稅才USD$20.99,換算成台幣不到900元,
一穿上去好透氣好舒服,比我當時穿得真皮休閒鞋還讚,而且不是瑕疵品,
後來上網拍看到同款鞋,要價NTD$2300元。
VITAMIN WORLD有專人解說商品功能,而且美國VITAMIN真的好便宜,
Natural Cranberry Fruit Concentrate with Vitamins C+E -100 Softgels USD$6.72
還有蒜精、深海魚油、綜合維它命、膠原蛋白膠囊、蛋白質補充劑、DHA膠囊、褪黑激素、干貝熊blahblahblah,琳瑯滿目眼花瞭亂,各種容量都有。
那種可以讓肌肉變很壯的補充品都放在最顯眼的位置,在台灣很少看到。
不過vitamin world裡的特價品多半要有會員卡才能以特價購買。 
喜愛美國品牌的人應該會在Outlet逛得很爽吧。
走出Outlet後,對街5~7分鐘路程有一間很大的OLD NAVY和K-MART,還有一間看起來很大的書局
附近也有麥當勞和美式餐廳CHILI'S,加上這幾個點就夠在WAIKELE耗上一整天了。
除了這一大塊血拼地外,其實周遭環境很冷清,一點都不熱絡。
回程則是在從OUTLET出來,右手邊候車亭搭公車到WAIPAHU換車。
到了WAIPAHU Transit Center ,不必過馬路,在同一側前面的候車處搭no.40.42.43回到Ala Moana SC。
NO.40會繞進CHINA TOWN,走得路線跟NO.43不一樣,看到的街景也大異其趣;
China Town黃昏街景真的很特別,有種詭奇停滯的感覺,宛如"妖魔大鬧唐人街"的實景,
雖然招牌、櫥窗文字等是繁體中文,但更像從電視上看到的香港街景。
公車上匆匆一瞥,仍有彷彿時光倒流的強烈感受,
總覺得下一秒會有穿著長袍馬掛戴瓜皮帽留兩撇小鬍子甚至後腦勺綁條小辮子的古人,
由任何一條小巷子、任何一間舖子走出來。
從沒到過任何城市的china town,真的會覺得這個地方真是詭異到讓人錯亂。
No.40繞得範圍比較廣,感覺上車程時間比No.43久,但走得路線周遭比較熱鬧。
\(⊙▽⊙)/

orlis 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


不得不再說一次,住PAGODA HOTEL不必擔心找不到東西吃,只需煩惱要吃什麼料理。
飯店後門右轉約3分鐘,就有一家夏威夷在地餐廳-LIKE LIKE DRIVE INN,招牌顯眼好找。
(LIKE在夏威夷當地唸法不若英文的"like",要讀做"liki",類似"利ㄎ一"。)
照片右手邊黃色建築是Wal-mart停車場,招牌對面是美國連鎖平價服飾大賣場ROSS DRESS FOR LESS。
招牌下方的SAIMIN也是一種當地料理,不過此次沒機會吃到。
那天睡太晚,錯過PAGODA餐廳供應的BUFFET,決定去吃計劃中要試試的LOCO MOCO。
推開LIKE LIKE玻璃門,映入眼簾的室內裝潢,跟影集常見的美國公路餐廳相仿,
深紅/褐色皮椅加上深咖啡色木頭隔板,半開放式的吧台,
服務生穿著夏威夷衫圍著白色圍裙,手裡提壺美式咖啡,遊走各桌詢問是否需要refill空杯。
除了廚師外,清一色都是中年媽媽服務生,而且都很夏威夷式的豐滿。
時間尚未接近中午用餐時段,所以不必等候帶位,自行走進去坐下。
挑了一個靠窗的booth,陷入美國size的座椅中,一位日本服務生就拿著menu過來,
胡亂瀏覽一遍後點了LOCO MOCO+飲料Lemon Lime。
碗公挺大的,份量一個人吃得完但是會非常撐,差不多是1.5人份的飯量吧?
大概這種碗公只有在中國料理比較常見,所以碗身上有個"壽"字 XD
LOCO MOCO 夏威夷旅遊局官網翻為"夏威夷式米飯漢堡",在我看來,比較類似"漢堡排蓋飯or丼飯",
一大塊漢堡肉排疊在滿碗公的米飯上,上層淋上咖啡色醬汁;
醬汁覆滿整碗米飯和漢堡肉,頂端再鋪上雙蛋黃荷包蛋,蛋黃半生不熟,一切下就有濃濃蛋汁流出。
咖啡色醬汁嘗起來不是咖哩味道,但也不像牛排佐醬味道,吃起來微鹹而濃稠。
LIKE LIKE調理得LOCO MOCO口味不若一般美式料理的重鹹,但不論米飯肉排荷包蛋都很入味,
而且比例分配剛剛好,雖然米飯份量多,但最後一口仍能覆蘸到均勻醬汁,不會吃到最後只剩乾巴巴的白米;
印象中漢堡肉有兩塊?荷包蛋下面好像還有一小塊?
漢堡肉吃起來口感結實稍硬而有嚼勁,不同於我以前在松屋吃得日式漢堡排鬆軟易化,兩種口感我都喜歡。
或許是因為被醬汁浸潤過,米飯形狀細長但軟硬適中,和著醬汁吃很美味不會過於濕糊。
至於荷包蛋...就是荷包蛋的味道,沒什麼特別之處,口感軟嫩不會煎得太老,不過是半生不熟雙蛋黃,怕怕~
一般來說正確的LOCO MOCO吃法是把所有食材全部混攪在一起吃,
不過為了仔細品嘗各別食材的味道,所以我是先分開吃,再吃一點蘸一點。
沒開FLASH+壞掉的CCD=照片模糊,沒拍清楚層次。
右邊那杯詭譎鮮綠是Lemon Lime  \( °口° )/ 
因為一起床就吃口味偏重的loco moco,事前擔心不好消化哽在喉頭會有點難過,
lemon& lime印象中是口感清新又酸溜溜的水果,想用偏酸的口感中和一下濃郁黏稠的醬汁漢堡肉味,
所以捨棄可樂點了我以為是鮮榨果汁的Lemon Lime。
沒想到送上來的是,不論從哪一種角度看,都絕對是添加人工色素的外星人飲料 (〒▽〒)
看它的樣子以為會有氣泡,忐忑地喝了一口,嗚哇~ \ (> x <) /  \( ̄□ ̄")/\( ̄□ ̄")/\( ̄□ ̄")/
好甜 (# ̄皿 ̄) =3 好可怕的甜,猶如喝"沒有氣泡的雪碧",完全沒有檸檬和萊姆的味道,
又甜又詭異,難喝,很後悔沒有點可樂。
用餐到一個階段時,服務生會送上一帳單和一個紅色起毛邊的紙片,紙片上印著可愛動物+Thank you。
本來以為卡片是要送客人的,但是外觀陳舊又有些許污漬,如經過多次重覆使用,
剛好前座有客人要離開,看到他們把小費和紙片疊在一起。啊,大概就是壓小費用的吧??
今天第一次學到,小費要留在桌上,然後拿帳單至櫃檯結帳。
小費我好像給了USD$1.05左右。
LOCO MOCO USD$7.85+Tax$0.33=約USD$8.18  ≒ NTD.270
以夏威夷的物價來說,算是普通吧? LOCO MOCO 很好吃,有機會仍想再吃幾次。 ︿( ̄︶ ̄)︿
<(  ̄^ ̄)>

orlis 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


PAGODA hotel附近,約5分鐘路程,有一間非常大的Wal-mart。
Wal-mart外圍靠馬路處有一排速食快餐or飲品 mini shop,eg: Juice bar, Starbucks,不日不西的快餐店。  
店面都小小的,店外放2~3張桌椅,販售食品以外帶為主。
在oahu這幾天中,有天自己搭公車出Honolulu到Waikele,
發覺在Oahu,只要有大型超市,超市外周邊就一定少不了獨立的小快餐店、飲料店等等,
甚或衍伸出許多生活小舖如禮品店、洗衣店、花店、影視出租店etc.,
除了部份餐廳外,多數商家店面都不大,宛若依附超市集客力而得以生存;
以大型超市為主軸,連同其它小舖發展成一塊佔地龐大的消費中心,
一旦出了這塊消費中心,周邊景致不是空地、文教機購就是住宅區。
常常搭公車看了一路獨戶平房住宅or空地雜草綠樹平凡景致後,
就聽到公車廣播: XXX Shopping center / XXX MART,
接著迥異於其他建築的偌大消費中心便映入眼廉,主軸超市永遠在最顯眼的位置or招牌特大塊。
 
當天早餐吃完份量甚多的夏威夷當地美食LOCO MOCO後,
撐著飽漲的肚子頂著燒灼的日光,很想喝杯冰冰涼涼的冰砂,
於是決定到WAL-MART外的STARBUCKS mini shop買星冰樂。
starbucks mini shop店面雖小,但是店"內"仍擺設2~3張小圓桌供客人在店內吹吹冷氣。
不過多數客人都會選擇坐在店外曬太陽,或許這樣才有渡假悠閒感吧?
mini shop的飲品種類好少,看板瀏覽了3.4遍找不到星冰樂,退而求其次點了Tazo Greentea Latte。
原因1.不想喝普通咖啡 2.喜歡喝綠茶 
3.之前去日本在starbucks喝到很讚的抹茶冰咖啡,以為全球連鎖店的調理方法都差不多。
印象中杯Tazo Greentea Latte好像是usd$4左右,等候程序跟台灣如出一轍。
等了一會兒,拿到了顏色...有點怪的Tazo Greentea Latte,
色澤好像太青綠了,底下還沉澱著不名黑色顆粒。
嘗一口    o(〒﹏〒)o  
好甜,沒什麼green tea味道,彷彿用香料調出綠茶香味的綠奶茶,不若日本綠茶微苦帶甘的悠長韻味,
喝起來水水稀稀的,不至於難以下嚥,可是甜過頭而且味道很淡,一點都不濃醇。
太甜是它的敗筆,有點失望。
回家後google一下Tazo,Tazo是一個茶葉品牌製造商,好像蠻有名的?
官網做得挺古典雅致,游標的漏斗是一個熱呼呼慢慢被注滿的小茶壺。http://www.tazo.com/ 
維基介紹 http://en.wikipedia.org/wiki/Tazo 看官網會覺得Tazo的茶很不錯。
不過Starbucks調理出來的Tazo Green Tea Latte好難喝,不推薦。

orlis 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


出國前夕搜尋資料時,就看到很多網友推薦PAGODA HOTEL對面的韓國餐廳,
不過多數分享都沒有直接點出店名,行前有點擔心自己找不到。
到了PAGODA HOTEL後,發現擔心是多餘的,
因為PAGODA HOTEL前後左右近鄰,就只有後門斜對面50M有一間Korean餐廳。
 
導遊Vicky說PAGODA一帶算是當地人居住的區域,晚上8.9點後很安靜。
個人覺得PAGODA附近更像小韓國區,從Ala moana SC往飯店方向走,
沿途少說有10~20家大大小小的韓國餐廳,尤其集中在靠右邊的block。
其中間或點綴著幾間越南料理or日本拉麵/壽司店,領隊小瑋很推薦此處越南餐廳Pho Saigon的生肉河粉
基本上住PAGODA不必擔心找不到地方吃東西,這裡還有Subway和肯德基。
SORABOL唸法很像台語"俗辣脯",感覺好像罵人的話...
領隊小瑋說當以前PAGODA附設餐廳的早餐還很爛(單點式)時,她都乾脆帶團員去SORABOL吃早餐。
當天從外面混回來已經差不多晚上8點多了,走了一天懶得再去發掘便宜美食,
就直接到後門的SORABOL吃晚餐。
這餐算是我在OAHU第一次自行前往用餐 (之前都是導遊帶著一到餐廳坐下來就開始吃),
對於不熟悉的點餐用餐方式有緊張,我實在不知道小費怎麼給比較好。
晚上8點多旅館&餐廳附近都靜悄悄的,不時刮起微寒的海風,
從外面看不清餐廳裡面長什麼樣,餐廳大門廊外空無一人,
古舊的門廊地板被灰塵覆蓋著,偶有幾片落葉緩緩移動,門內傳來微弱的窸窣聲,
詭譎氛圍使我在門外徘徊了一會兒,猶豫著要不要改天再抓其他人一起來。
一鼓作氣推開厚重的木門,迎面撲來一陣寒氣與喧鬧景象,
室內人聲鼎沸杯盤交錯,放眼望去座無虛席,服務生急急穿梭於客桌之間,
看來它們的隔音效果做得很好,門內門外完全截然不同。
因為我只有一個人,帶位的媽媽級服務員看著室內思考了好一會,
最後就把我帶到吧台前面,只有吧台周邊的座位是空的。
我說的吧台,就是像日本壽司店那樣,
坐下來往前看是一個冰櫃裡面擺滿了海鮮,往上看是壽司師傅,往右看是廚房門簾,往左看空無一人,
就只有我一個人坐吧台。淚~ 
還沒坐好,媽媽服務生湊上來對我咕嚕了幾句,
在HAWAII最麻煩的是,長著一張東方臉,店員第一句話絕對不是英文,但也不會是中文,
我猜服務生第一句是說韓文,看我沒反應馬上迅速轉換為日文,再看我一臉癡呆才換成英文,
結果是要問我要酒還是水。
雖然我聽得懂さけ和みず,但韓日英文電光火石間快速轉換根本攪不懂她在說哪國語言,
也不曉得要反應みず還是WATER。
翻開MENU後讓我懷疑起我的英文有這麼爛嗎,
第一行韓文看不懂跳過,第二行有些片假名看不懂跳過,第三行英文!居然也看不懂! @@ 
當然英文名中有egg、chicken、soup、meat、beef、pork blah blah blah能了解,
但是最主要的料理名稱看不懂啊...後來才知道多數的菜名都是用英文拼音拼出韓文讀音,
例如石鍋拌飯 돌솥비빔밥 ,menu shows Tol Sod Bi Bim Bap       
我第一次吃韓國料理怎麼會知道!  囧rrz  
都怪自己沒想到這一點 〒▽〒 我真的以為英文會show "The stone pot mixs rice"類似字句,有夠呆。
椅子還沒坐熱,服務生又問我要點什麼,一臉驚恐地請她五分鐘後再來。
吧台師傅看著眼前的驚弓之鳥一副手足無措的樣子,就要我決定好後直接告訴他,
後來整個用餐過程都是他代我和服務生溝通。
原本我想吃領隊強力推薦的石鍋拌飯Bi Bim Bap和辣炒年糕,但不知從何點起,
後來改吃鍋物,MENU上少說有十幾道鍋物,看不懂有什麼差別,有縮圖的看起來都是紅紅一鍋,
唯一看得懂的只有日漢字"味噌鍋"&"カニ鍋"。
除了前三種鍋物是USD$9.99外,往下從USD$13.99起跳,單價不低。
後來就豁出去隨便指了一道USD$9.99的鍋物,到現在我還是不知道菜名為何。
首先上了五盤小菜,一個人光用這些小菜配白飯就夠飽啦!
個人最喜歡上面三盤,尤其是涼拌小黃瓜又香又辣,
清脆口感聽聲音就知道,非常下飯,想著打著口水都溢出來了。
泡菜也蠻好吃的,只是接下來我的鍋物也是一整鍋紅通通的泡菜,感覺就比較淡,不過口感較脆爽。
下面左邊類似比較厚的腐皮豆乾,右邊的豆芽菜除了吃起來微酸外其實跟台灣的差不多。
接下來就是主菜鍋物。
因為一整鍋紅通通的全是泡菜及泡菜湯,佐以幾塊肉片、雞肉菇薄片及豆腐塊&冬粉,價格只有usd$9.99,
所以我猜是點到了最基本款的"泡菜鍋",味道就是很經典的辣、燙、酸、鹹、香。
辣度算是中辣吧?比一般人可以接受的辣度再辣一點,吃到最後會有點麻痺...
湯頭十分鹹酸,讓我忍不住懷疑湯不能直接喝,一定要拿來拌飯。
最令人念念不忘的是泡菜的酸勁,要不是前面有人我一定會開始眼眶泛淚五官糾結;
鍋裡的泡菜吃起來比較Q軟,吸飽湯汁的菜葉每一口咬下,爆漿肆溢,汁液橫流。
整體味道濃烈但非常順口,不是一嘗就直衝腦門的刺激,
個人覺得它的辣味是從一而終的辣,不若泰國料理的辣是層次豐富後勁鮮明的辣。
結尾的遺憾是白飯只有一小碗。
用完餐點後會再送上一小小杯甜湯,師傅說是甜米湯,感覺像甜酒釀,冷冽甜膩的液體中浮著白色米飯,
不太習慣這種甜點口感,重酸鹹辣後再來杯冰甜酒釀讓我有點吃不消。
回台灣後都吃不到那種悠遠的泡菜酸勁,sigh.. c=c=( ̄ε ̄) 
可能看我形單影隻怕我太無聊,所以一直跟我聊天的壽司師傅Ken。
Ken是30來歲的韓國人,以前唸的是化學,之前在mainland Los Angeles當廚師,搬來Oahu已約5~6年。
他的韓國名字唸起來很像"徐永福",因為我念得太不標準了,所以他說還是叫他KEN吧...
Ken一知道我是台灣人,戲謔地說他前幾天在電視上有看到我們的政府官員在會議中打架,
天哪,在美國夏威夷聽一個從未到過台灣的韓國人說出他對台灣的印象,是政府官員公開演出全武行,
只想無語問蒼天,從沒想過這種實例會發生在我身上,只能回應這種醜聞我也為之感到非常丟臉。
我不知道韓國男人是何種type,不過Ken非常友善而溫和,很努力地想話題跟我聊天,人很nice。
一個小時內,聊天聊了45分左右,從我一坐下來到結帳,都一直說話。
他說多數韓國人不會學說英文,我說"Because they are very proud."
我想表達的是韓國人對自己國家、民族非常自豪,因此覺得韓文才是王道,不是指韓國人都很驕傲自大。
(即使韓國人很驕傲自大,我也不敢如此冒犯地對一個初次見面的韓國人如此直言)
KEN就表示他覺得這樣很不好,因為如果會說很多語言,會有更多更好的發展機會,能立足國際社會,
所以他認為韓國人應該也要主動學習外文。
Ken說SORABOL在歐胡島當地非常有名,每天都有很多客人光顧,
"這樣不是很好嗎?有這麼多客人表示生意很好啊?!" I said.
"對老闆來說很好,對我來說不好啊!!" He told. 
又說他今天已經很累了,希望能趕快下班。真是坦白 ( ̄▽ ̄)a
又問我用餐後要去哪裡,我告訴他我會回hotel看電視,因為這麼晚了一個人走在路上有點危險。
他說在Oahu完全不用擔心治安問題,這裡非常安全,不像在L.A晚上6.7點後最好不要出門。
最後Ken還謝謝我跟他聊天,其實應該是我謝謝他,
感覺得出來他用比較淺顯易懂的單字跟我交談,多數時間都是他在說話想話題,還先問這樣會不會打擾我用餐。
與當地人士的互動可謂旅行中的醍醐味。
雖然我有點希望能坐獨立客桌,自己一個人細細品嘗異國美食,做一些觀光客會做的蠢事。
SORABOL晚餐USD$10.5(含稅)+Tip$2.5=USD$13 ≒ NTD.430 
其實我小費給多了....晚餐給15%就好了,我大約給了24%,而且是到櫃台一次付清...

orlis 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。