抹茶瘋 - 宇治抹茶大喫第二彈-リプトン LIPTON 生チョコと抹茶のタルト @ orlis 敗家大暴走 ♪(*^▽^*)b

▼ リプトン　ティーハウス LIPTON 生チョコと抹茶のタルト￥480

當晚帶著飽脹走在四条通上，行經寺町通口時突然被一抹綠影攫住，停步定睛一看，
嗚~哇~

金黃燈光下閃閃發亮散發碧綠光輝的生チョコと抹茶のタルト壓倒全場!
櫥窗裡的其它蛋糕跟生チョコと抹茶のタルト一比，形像全都模糊不清了，二話不說推門直入LIPTON。

生チョコと抹茶のタルト的抹茶ムース部份以宇治茶舖丸久小山園的抹茶為原料，
中段夾藏著京都名物井筒八ッ橋本舗的生八ツ橋，塔皮邊點綴幾片肉桂原香八ツ橋碎塊，
壓軸則使用比利時產的生チョコ襯底，可謂獨特京都風又揉合洋味的混血甜點。

抹茶ムース質地比較偏「略帶Q軟感的黏潤蛋糕」狀，並非滑嫩到接近凍糕或類似綿密泡沫的感覺。
雖然以農林水産大臣賞常勝軍「丸久小山園」的抹茶為主角，畢竟不是小山園自家出品的糕點，
抹茶ムース吃起來並沒有驚異的夢幻感，卻也沒有白消費小山園名聲，抹茶味道不強烈但是滋味自然柔和，
應有的茶甘及清澀都發揮地恰到好處，不會有假假的人工香味；因為整體偏甜，所以感覺上苦味不很明顯。

中間的生八ツ橋嘗起來，跟外層裹上粉末防沾黏的一般生八ツ橋沒兩樣，
蛋糕裡的生八ツ橋Q彈度仍在可以拉長，口感更濕軟一點，同時沒什麼肉桂味；
反倒是塔皮邊緣八ツ橋碎塊肉桂味較著，但並不會濃到可怕，伴著底層的生チョコ一起入口就很美味。
(個人很不喜歡肉桂味道，平常有添加肉桂的食品多半不吃)
生チョコ味濃帶苦，屬於苦甜巧克力滋味，口感醇厚紮實，有點像巧克力Brownie的質地，只是沒有那麼濕黏。
塔皮比較乾爽，麥香酥脆不帶甜感，跟上述三樣口感濕潤的甜餡搭在一起，自是絕配。

生チョコと抹茶のタルト味道偏甜但不膩口，不會甜得讓人直皺眉頭，質地濕潤卻不糊爛，
一派有四種層次變化口感，整體風味和諧，各種主食材都靜靜緩緩地散發自身魅力，不互搶風采。
不敢說它是非嘗不可的極品，不過若想嘗點好吃又有一定水準的茶派甜點，推薦生チョコと抹茶のタルト挺不錯。
個人回購率...80%吧? 因為京都抹茶製品太多了，基於愛嘗鮮，有些東西就算想再吃一次也沒空間沒時間了。

▼ 2008春，各家日本大廠的宇治茶入零食： (點照片可外連大圖detail ↓)

★MEIJI的「Fran AU LAIT-抹茶＆ミルク」、「Pucca-宇治抹茶」及「たけのこの里-ほろにが抹茶」都很好吃!
「Fran AU LAIT-抹茶＆ミルク」似乎每年都會更新版本，幾次看到得包裝都不太一樣，內褐色餅乾棒很香。
「Pucca-宇治抹茶」深咖啡色小魚皮口感硬脆，搭配內餡巧克力硬膏，香香苦苦甜甜很美味~
「たけのこの里-ほろにが抹茶」暗棕竹筍外側裹覆薄薄一層奶綠抹茶，竹筍餅乾稍微含在口中就碎裂開來，
嘗起來酥鬆濃苦，可以中和抹茶外衣的甜感，讓人一塊接一塊欲罷不能!
「Fran AU LAIT-抹茶＆ミルク」及「たけのこの里-ほろにが抹茶」購於二木の菓子，分別是￥148円 & 145円。
☆MEIJI「Chopan Millefeuille ショパン」購於京都ONE'S'ONE，￥105円，盒內有四塊，味道普通不會再買。
★LOTTE「大人のTOPPO」-「京都產‧ 宇治抹茶のチーズケーキ」、「R20 宇治抹茶のチーズケーキ」，
二木の菓子賣￥174 円，老實說除了包裝不一樣外，兩者味道好像沒什麼差別。
☆Nestle-KitKat 「京都伊藤久右衛門期間限定」版，一‧點‧都‧不‧特‧別‧濃奶膩加糖甜口感，
別說抹茶香了，連巧克力味都沒有，難以理解怎會做出這種味道

完全嘗不出抹茶風味。
吃完覺得很難過，這不是伊藤久右衛門!這不是伊藤久右衛門!!

伊藤久右衛門各店有賣，京都部份便利商店及東京成田機場二航也可以買到這個版本。
★伊藤久右衛門去年冬天買太多了，包裝茶葉及茶粉都還沒喝完，所以這次很節制地只買了兩種飲品。
「宇治煎茶ティーバッグ (5g×12P)」￥ 840円，它家的茶甘香濃醇很好喝。
「宇治抹茶かぷちーの (12g×5P) 」￥ 525円，還沒開來喝，希望不會讓人失望。